algunas recomendaciones para días festivos de semana santa

Se acerca semana santa y con ella unos merecidos días de descanso, pero hay que tener en cuenta algunas recomendaciones si vas a viajar y si vas a consumir mariscos. puerta2 Algunas recomendaciones que ayudarán a evitar peligros y disfrutar de la mejor manera posible este fin de semana largo. Si vas a viajar, toma en consideración las siguientes medidas al salir del hogar: • Cierra bien todas las puertas del hogar (entrada y salida). • Desconecta los aparatos electrónicos. • Cierra los suministros de gas y la llave de agua principal. • Recuerda no dejar a tus animalitos solos en casa. Si no puedes llevarlos contigo, déjalos en casa de un familiar o amigo que puedan cuidarlos. • Avisa a un vecino de confianza para que esté pendiente de tu hogar. • Si sales en vehículo particular, revísalo antes de partir y asegúrate de tener todas las herramientas de seguridad necesarias (triángulo, rueda de repuesto, linterna, botiquín de primeros auxilios y chaleco reflectante). • Utiliza siempre cinturón de seguridad. • No consumas alcohol o algún tipo de sustancia ilícita si vas a manejar. Si vas a consumir mariscos, presta atención a lo siguiente: • Compra y consume mariscos solo en lugares establecidos. • Hierve los mariscos 5 minutos, no basta solo con lavarlos. • Lávate las manos antes y después de manipular alimentos, también después de ir al baño. • Mantener mariscos refrigerados, no a temperatura ambiente, siempre separados de los demás alimentos para prevenir la contaminación cruzada. • Recuerda que el jugo de limón no cuece los alimentos. • Lava las superficies y utensilios de cocina que han estado en contacto con alimentos antes de usarlos nuevamente. Recuerda que poniendo en práctica estas pequeñas sugerencias disfrutarás más seguro junto a la familia. 7 10:29 Se acerca semana santa y con ella unos merecidos días de descanso, pero hay que tener en cuenta algunas recomendaciones si vas a viajar y si vas a consumir mariscos. puerta2 El Departamento de Personas, a través de la Unidad de Higiene y Seguridad, comparte algunas recomendaciones que ayudarán a evitar peligros y disfrutar de la mejor manera posible este fin de semana largo. Si vas a viajar, toma en consideración las siguientes medidas al salir del hogar: • Cierra bien todas las puertas del hogar (entrada y salida). • Desconecta los aparatos electrónicos. • Cierra los suministros de gas y la llave de agua principal. • Recuerda no dejar a tus animalitos solos en casa. Si no puedes llevarlos contigo, déjalos en casa de un familiar o amigo que puedan cuidarlos. • Avisa a un vecino de confianza para que esté pendiente de tu hogar. • Si sales en vehículo particular, revísalo antes de partir y asegúrate de tener todas las herramientas de seguridad necesarias (triángulo, rueda de repuesto, linterna, botiquín de primeros auxilios y chaleco reflectante). • Utiliza siempre cinturón de seguridad. • No consumas alcohol o algún tipo de sustancia ilícita si vas a manejar. Si vas a consumir mariscos, presta atención a lo siguiente: • Compra y consume mariscos solo en lugares establecidos. • Hierve los mariscos 5 minutos, no basta solo con lavarlos. • Lávate las manos antes y después de manipular alimentos, también después de ir al baño. • Mantener mariscos refrigerados, no a temperatura ambiente, siempre separados de los demás alimentos para prevenir la contaminación cruzada. • Recuerda que el jugo de limón no cuece los alimentos. • Lava las superficies y utensilios de cocina que han estado en contacto con alimentos antes de usarlos nuevamente. Recuerda que poniendo en práctica estas pequeñas sugerencias disfrutarás más seguro junto a la familia.